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Il rum Paranubes è prodotto dalla fermentazione selvaggia del succo di canna da zucchero pressato fresco .
Sotol in stile "pechuga" prodotto a Chihuahua, Mexico. Realizzato al 100% con Dasylirion weeleri raccolto in natura nelle foreste delle montagne Madera.
Sottile aroma di vaniglia e lime, consistenza fangosa e burro con toni floreali e dolci. Finale secco e speziato.
Terroso chiaro caratteristico della terra di Matatlán, con toni floreali, che ricordano i fichi secchi e con fumo sottile. Equilibrato in bocca.
Mezcal El Rey Zapoteco